Алана — талантливый повар-стажер в престижном столичном ресторане, чья жизнь наполнена ароматами специй и мечтами о кулинарной карьере. Однако её планы рушатся, когда строгий отец требует немедленно вернуться в родную Осетию и выйти замуж по давней традиции. Отчаявшись сохранить свободу, Алана придумывает хитрый ход: она найдёт в Москве самого неподходящего жениха, которого отец наверняка отвергнет, и таким образом получит отсрочку. Её взгляд падает на Макса — мечтательного бармена, который после ссоры с семьёй остался без крыши над головой и ищет временное пристанище.
Их соглашение кажется идеальным: Алана получает «неудачного кандидата», а Макс — кров и небольшую сумму за участие в спектакле. Но поездка на Кавказ раскрывает неожиданные грани их персонажей — за внешней несерьёзностью Макса скрывается чуткость и упорство, а традиции Осетии оказываются гораздо глубже и мудрее, чем казалось Алане. По мере погружения в местный уклад между ними проскакивает искра настоящего чувства, ставя под угрозу первоначальный план. Смогут ли они убедить отца в неудачности выбора, если сами начинают сомневаться в своей игре?